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主演：
专辑： 川菜的品格
关键词：
别名：The Character of Sichuan Cuisine
麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
这部《川菜的品格》通过对人性弱点的真实呈现，让观众感受到了人类内心的脆弱和无助。
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状态： HD中字版
类型： 家庭,剧情 地区： 法国
年份： 2011
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